Фризеры для мороженого бу

Страна
Италия
Китай
Южная Корея
Остальное
Производительность
Общий объем емкостей, л
1,5
1,7
1.5
2
2,5
3,2
3,5
4,5
5
6
6,4
7
7,2
8.6
9
10
11,6
12
13
14
35
Остальное
Количество емкостей
1
2
3
Остальное
Способ установки
на подставке
наполный
напольный
настольный
Остальное
Напряжение, В
220
380
Остальное
Мощность, кВт
Хладагент
R134a
R404a
R410a
R410a+R134a
R600a
Остальное
Длина, мм
Ширина, мм
Высота, мм
Масса, кг
Материал корпуса
Крашеный металл
нержавеющая сталь
окрашенная сталь
Остальное
Помпа
есть
Остальное
Управление
сенсорное
электронное
Остальное
Таймер
есть
нет
Остальное
Температура
-6°...+6°С
-12° ... -23°С
-12°...-23°С
Остальное
Производительность, л/час
Масса в упаковке, кг
Вместимость бункера
Производительность, кг/час
Длина в упаковке, мм
Ширина в упаковке, мм
Высота в упаковке, мм
Объем бункера, л
Температурный диапазон
-18...-35оС
Остальное
  

Подписаться на уведомления о поступлении товаров в этой категории

Периодичность рассылки:


Подписаться

Фризеры для мороженого бу практически не отличаются от новых.

Изготовление всеми любимого лакомства обрело свою историю в далёком 1834 году, американцем Джоном Перкином. С каждым годом, различные создатели пытались усовершенствовать аппарат. Несмотря на свою долгу историю, фризер по сей день исполняет свою главную функцию – изготовление мягкого и твёрдого мороженого. В связи с модернизацией, современные фризеры способны изготавливать даже молочные коктейли. Некоторые специальные модели, заточены на производство щербета. Основным принципом работы устройства, является перемешивание сладкой смеси, одновременно охлаждая и насыщая её кислородом. Фризеры, как правило, используют в ресторанном бизнесе. Машины устанавливаются в кафе и местах общепита. Различают несколько видов фризеров: настольные и напольные.

Как правило, покупатели, перед выбором аппарата изучают цели применения и предполагаемый объем использования. Конечно, тип заведения, в котором будет применяться фризер, играет существенную роль. Например, для маленького кафе, в котором устройство будет использовано редко, рекомендуется устанавливать настольный фризер. Для специализированного кафе-мороженого, как правило, устанавливается 2 фризера: настольный и напольный. Комбинированные машины, со временем набирают особую популярность. Такой аппарат разделён на две части. В верхнем отделе устройства изготавливается базовая смесь для лакомства и кондитерский крем. В нижнем отделе возможно изготовление самого мороженого и щербета.

Цена на фризеры для мороженого могут разниться. Безусловно, как и у любой техники, она зависит от качества аппарата, производительности устройства. Для экономии средств, некоторые предприниматели покупают бывшие в употреблении товары. Фризеры для мороженого бу практически не отличаются от новых. Единственное замечание, при покупке таких устройств, следует тщательно подойти к выбору и проанализировать степень использования и исправность аппарата. Рекомендуется обратить внимание на отсутствие видимых дефектов. Для подтверждения срока эксплуатации, у прежнего хозяина следует запросить всю документацию, связанную с покупкой фризера.