Плиты электрические промышленные бу

Страна
Германия
Испания
Италия
Канада
Китай
Россия
Словения
Финляндия
Чехия
Южная Корея
Остальное
Способ установки
встраиваемый
напольный
настольный
Остальное
Количество поверхностей (конфорок), шт
1
2
3
4
6
10
Остальное
Духовой шкаф
есть
нет
Остальное
Форма поверхности
гладкая
Остальное
Напряжение, В
220
220/380
380
Остальное
Мощность, кВт
Материал корпуса
алюминий
комбинированная облицовка
нержавеющая сталь
окрашенный металл
пластмасса
сталь
стеклокерамика
Остальное
Тип поверхности
гладкая
комбинированная
монолитная
плоская
ребристая
Остальное
Мощности конфорок, кВт
1,8/2,5
1х2,5/1х4
2
2,2
2,3
2,5
2,6
2,9
2,25
2.8
2х2,5/2х4
2х4/2х2,4
3
3,0
3,4
3,5
3х2,4/3х4
4
4,5
5
5,2
9
10
10,4
12
14,7
18
Остальное
Длина, мм
Ширина, мм
Высота, мм
Масса, кг
Длина в упаковке, мм
Ширина в упаковке, мм
Высота в упаковке, мм
Регулируемая температура нагрева,°С
0 ... 250
0 ... 280
0 ... 290
0 ... 300
0 ... 350
0 ... 400
0-400
0...+300
0...+350
50 ... +300
50 ... 270
50 ... 300
50...+300
90..+650
90...+650
280 ... 400
290
380
400
420
480
до +480
до 450 °C
не более 480
Остальное
Наличие термостата
есть
нет
Остальное
Масса в упаковке, кг
Время разогрева, мин
15
60
Остальное
Регулируемые ножки
есть
Остальное
Материал рабочей поверхности
стеклокерамика
чугун
Остальное
Наличие поддона
есть
Остальное
Общая мощность плиты
Тип противня/гастроёмкости
GN 2/1
GN 3/1
Остальное
Марка стали
AISI 304
AISI 430
Остальное
Управление
механическое
сенсорное
Остальное
Наличие таймера
есть
Остальное
Материал рабочей емкости
50...+300
50...+400
керамика
нержавеющая сталь
стекло
хромированая сталь
чугун
Остальное
Полезный объем, л
Температурный диапазон
20...+400
50...+300
Остальное
Размер гастроемкостей
GN 2/1
Остальное
Размер жарочной поверхности, мм
340x340
Остальное
Диаметр конфорки, мм
180
Остальное
Внутренний размер рабочей камеры, мм
540х657х438
658х547х380
Остальное
Номинальная потребляемая мощность, кВт
3
4.3
6
8
8.6
16,5
18
Остальное
Тип подключения
газовый
Остальное
Газовая мощность, кВт
28,4 кВт
Остальное
Функции
СВЧ + конвекция + ИК
Остальное
Мощность духовки, кВт
3,2
4
4,4
4,6
5,3
6,0
Остальное
Количество уровней
4
Остальное
  

Подписаться на уведомления о поступлении товаров в этой категории

Периодичность рассылки:


Подписаться
Всего: 278

Электрические плиты бу - для тех, кто экономит свои средства!

В условиях высокой конкуренции среди ресторанов и кафе, оборудование для приготовления пищи является важной составляющей успеха каждого из подобных предприятий. Оно должно быть экономичным, высокоэффективным, практичным, и очень выносливым. Особенно это касается профессиональных плит, на которых приготавливается большая часть блюд.

Современная профессиональные плиты для столовых и ресторанов — это незаменимые помощники поваров, а также неотъемлемая и эргономичная часть любой профессиональной кухни. Есть два основных вида таких плит: электрические и газовые.

Газовые плиты для приготовления пищи в ресторанах и кафе используются практически в такой же степени, как и электрические. Все дело в том, что нагревание пищи на такой плите производится не зависимо от наличия или отсутствия света в помещении, что облегчает работу в случае перебоев с электроснабжением. Кроме того, огонь, который напрямую воздействует на посуду, помогает быстрее ее разогреть и приступить непосредственно к тщательной термической обработке продуктов. Недостатком такой плиты может быть стоимость обслуживания, хотя в большинстве своем это не касается ресторанов.

Электрические плиты бу являются отличным выходом для тех, кто экономит свои средства, но также хочет, чтобы его приобретение полностью оправдывало свою стоимость и стоимость его обслуживания. Стандартная электрическая профессиональная плита способна выдержать долгую непрерывную работу, имеет ступенчатый регулятор нагрева, плоскую поверхность для нагревания, легко очищается от остатков пищи, а также является эргономичной, что позволяет осуществить ее установку в кухне практически любых размеров.

Недостатком плиты является зависимость от электричества, но это очень легко исправить приобретением небольшого генератора. Каким бы не был выбор профессионалов, стоит помнить о том, что покупка качественной плиты является инвестицией в долгосрочную и успешную работу заведения, а значит и экономить на такой важной покупке совсем не стоит.