Скрытые риски и реальная стоимость «восстановленной» техники Каждый, кто открывал заведение общественного питания, сталкивался с соблазном сэкономить на оборудовании, купив его с рук или у перекупщиков «восстановленной» техники. Цены действительно выглядят привлекательно — иногда в 2-3 раза ниже новых аналогов. Но за этой мнимой экономией скрываются десятки подводных камней, которые в итоге могут обойтись дороже…